Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế và chuẩn bị các nguyên vật liệu như hình. Đối với các bé lớn hơn hoặc theo khả năng nhai của bé có thể để nguyên (chỉ thái lát, không cần băm nhuyễn)
- 2
Trộn đều trứng gà và gia vị (tùy theo thói quen ăn của bé). Thêm 170ml nước dùng dashi hoặc nước lọc. Dùng rây sạch lọc qua hỗn hợp.
- 3
Xếp toàn bộ nguyên liệu vào khuôn hoặc bát chịu nhiệt. Rót từ từ hỗn hợp vào. Lưu ý không rót quá nhanh vì dễ đóng bọt. Hấp trong khoảng 15-20ph. Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng khuôn
- 4
Trang trí với ngò/tôm/nấm đã được luộc chín
- 5
Món ăn dùng kèm cơm nóng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Chawanmushi - Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi - Trứng hấp kiểu Nhật
Một ngày ngán thịt với cá nên mình làm món trứng hấp đơn giản này Hoa Tâm -
Chawan- mushi (trứng hấp kiểu nhật) Chawan- mushi (trứng hấp kiểu nhật)
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳, mình làm theo cth của bạn có fb: Leo Hoàng , có thay đổi một chút nliệu Quỳnh Nga -
-
Trứng hấp Trứng hấp
#teamvietnam#montrungvietTrứng hấp này là làm kiểu việt nam, lâu lâu đổi vị cho cả nhà với các nguyên liệu sẵn có nhéNấu ăn mình nghĩ đơn giản thì nó đơn giản, đừng nghĩ nó phứt tạp thì mình sẽ không nấu được đâu. Trứng là món dễ ăn, biến tấu một chút sẽ làm bửa ăn thêm phần hấp dẫn Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Trứng Hấp Kiểu Nhật Cho Bé Trứng Hấp Kiểu Nhật Cho Bé
Chawanmushi là món trứng hấp mềm mịn, kiểu bánh flan mặn, kết hợp hai nguyên liệu chính là nước dùng dashi và trứng gà. Tuỳ thuộc độ tuổi em bé hay làm cho người lớn mà mình tuỳ ý thêm phần nhân cho món trứng nha. Đơn giản nhất thì chỉ cần rắc thêm chút hành lá là ổn.Món trứng này em bé nhà mình rất thích, có thể do vị lạ, mà mềm tan trong miệng. Mỗi lần mẹ làm đều hớn hở ăn hết veo.#bepvang Bòn Bon -
Ăn dặm - Chawanmushi trứng hấp kiểu ăn dặm Ăn dặm - Chawanmushi trứng hấp kiểu ăn dặm
Như một thói quen, hằng ngày mình đều vào cookpap để học hỏi các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bé, cho gia đình. Hôm nay lại được biết thêm món mới Chawanmushi trứng hấp do Kana hướng dẫn, mình quyết định làm cho bé ăn nhưng theo một phiên bản nhí dành cho bé ăn dặm nhưng vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của trứng. Nhưng đơn giản và thực hiện rất nhanh gọn#cookwithkana Mẹ MonMin -
-
-
Chawamushi - Trứng hấp Nhật Bản Chawamushi - Trứng hấp Nhật Bản
Món này trẻ em và người lớn ai cũng thích. Đã đi nhà hàng Nhật có lẽ trên 90% thực khách sẽ gọi món này. Cuối tuần rồi vào bếp thôi nào !!#nhenhangmonhap#bepvang DiepngocNguyen -
Tôm sốt phô mai + canh bí ngòi Nhật Tôm sốt phô mai + canh bí ngòi Nhật
Món ngon mỗi ngày cho em bé Son 21 tháng tuổi BichVan Nguyen -
Cơm bộc trứng chiên thập cẩm Cơm bộc trứng chiên thập cẩm
Món này Quýt thấy khá hay và mới lạ trên mạng như tôi thấy ít người biết nên Quýt biến tấu theo cách của Quýt(nhà có gì làm đó) và chia sẻ công thức cho mọi người .Hãy làm cho gia đình bạn bè ăn với 1 món ăn mới lạ mắt nhé. Pé Quýt
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10690789
Bình luận (4)