Paso a paso
- 1
Para la masa solo mezclamos en un bowl todos los ingredientes, primero los secos y luego el aceite y el agua. Formamos la masa y la dejamos descansar. Es una masa ideal para tortas, tartas, pascualina, torta de fiambre, empanadas etc.
- 2
Para el relleno, picamos la cebolla, el morrón y el ajo y lo sofritamos en un poquito de aceite. Le agregamos la carne picada y la cucharada de pulpa y condimentos a gusto. Al final le podemos 2 o 3 huevos cocidos picados. Se le puede poner aceitunas, choclo en grano, ese es a gusto.
- 3
Dividimos la masa en 2. Estiramos una y forramos un molde. Colocamos el relleno. Podemos la tapa y pincelamos con yema de huevo. Llevamos al horno hasta que se ponga dorada la masa. Acompañamos con ensalada.
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