Tagliatelles au saumon frais
J’ai fait cette recette lorsque j’étais en weeek’e chez ma maman avec mes 3 sœurs et mon frère . Toute la famille a adoré petits & grands.
Tagliatelles au saumon frais
J’ai fait cette recette lorsque j’étais en weeek’e chez ma maman avec mes 3 sœurs et mon frère . Toute la famille a adoré petits & grands.
Instructions de cuisine
- 1
Mettre l’oignon émincé à cuire dans une sauteuse avec les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Laisser cuire 5 à 10 min à feu moyen.
- 2
Demander à la poissonnerie qu’elle retire la peau des pavés. Sinon enlevez là vous même et couper le saumon en cubes moyens. Les rajouter à l’oignon cuit.
- 3
Mette du sel, du poivre et de l’aneth. Ne pas hésiter à en mettre pas mal. Laisser cuire le saumon a peine 10 minutes en le remuant de temps en temps. Mettre la crème et laisser à feu moyen pendant 8 minutes. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- 4
Faire cuire les pâtes fraîches comme indiqué sur le paquet et les mettre dans un saladier. Mettre le saumon avec la sauce dessus et mélanger le tout ! Servez et bon appétit
Cooksnaps
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