Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bumbu kuah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 2 ruas temu kunci; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 bungkus bumbu soto instan (me: bamboe 22g); secukupnya air; 3 sdm minyak untuk menumis bumbu; secukupnya gula, garam, penyedap rasa; pelengkap :; irisan ayam; kol, seledri dan capar; kentang goreng; telur rebus; sambal kecap

rulykartika @rulykartika

Kediri - Jawa Timur

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

rulykartika @rulykartika

Kediri - Jawa Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

bumbu kuah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaskunyit
2 ruastemu kunci
1/2 sdtketumbar
1 sdtmerica
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
1 bungkusbumbu soto instan (me: bamboe 22g)
secukupnyaair
3 sdmminyak untuk menumis bumbu
secukupnyagula, garam, penyedap rasa
pelengkap :
irisanayam
kol, seledri dan capar
kentang goreng
telur rebus
sambal kecap

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit dan temu kunci.
2

Jika sudah halus campur dengan bumbu instan.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan serai, biarkan matang dan harum. matikan api, sisihkan.
4

Rebus air untuk kuah (biasanya saya tambahkan sisa air rebusan ayam agar lebih sedap). bila sudah keluar uapnya masukkan bumbu yang telah di tumis tadi. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
5

Aduk-aduk dan koreksi rasa. Bila sudah mendidih soto siap di hidangkan bersama pelengkapnya :)

Yulia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

rulykartika @rulykartika

pada 26 September 2019 04.58

Kediri - Jawa Timur

Cook, Love and Share❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Meyra Hartantika
Soto Ayam Soto Ayam

Nur Annisa Fitri
Soto Ayam Soto Ayam

Ngulmi
Soto Ayam Soto Ayam

Bismillahirrahmanirrahiim...Soto itu ada yang bening ada yang bersantan, nah untuk soto ayam kali ini versi yang bening ya yang low kolestrol💖

Ratisa Adhani
Soto Ayam Soto Ayam

Masakan favorit keluarga kecilku... Karena Suami tidak suka amis, kuahnya tidak ada tulangan ayam nya.. Sebenarnya direbus dengan tulangan ayam lebih nikmatt sekali...

Uchi MwanieZz
Soto Ayam Soto Ayam

ayis
Soto Ayam Soto Ayam

Masak yang berkuah pakai sambal yang banyak..#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline

KayFel's Mom
Soto Ayam Soto Ayam

nabila chyntia
Soto Ayam Soto Ayam

Comfort Food saat Musim Hujan / Lagi Sakit

diah cacung
Soto Ayam Soto Ayam

Buka puasa mau makanan yang segar, ini solusinyaaa..

Novalia Putri
Soto Ayam Soto Ayam

Kali ini pakek Bumbu instan yaa bund ...Biar cepet ajha 😁😁 Ttep seger dan mantuL deh pokoknya#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#Minggu_5#Weekeend

Nisfillia_Voyegels
Soto Ayam Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.(Sumber: Wikipedia)Resep Source: @MitaNiez (modified)#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Rizki Mutia Putri

Rekomendasi Resep Lainnya