Espaguetis con chirlas
joan @cook_7161707
Paso a paso
- 1
Salteamos las chirlas con el ajo el perejil y el vino blanco (apartamos)
- 2
Preparamos los tomates y la cebolleta cortados pequeñitos
- 3
Y sofreímos 1° la cebolleta 2° los tomates y por último el caldito de las chirlas (eeppp esto ya es otro nivel) y un poquito de perejil picado
- 4
Hervimos los espaguetis en abundante agua con sal (aceite nunca, si no la salsa no se pega a los espaguetis) y escurrimos
- 5
En el sofrito, ponemos los espaguetis y las chirlas y mezclamos bien y ya está. !!!Ah !!!le puse un poquito de colorante queda mejor
- 6
Espero que os guste
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