Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer los espaguetis, con agua sal y laurel, una vez cocidos los escurrimos y reservamos
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En la cazuela, pochan os la cebolla los ajos y después añadimos los chorizos y el jamón
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Una vez todo sofrito, añadimos el chorrito de vino blanco y cocemos, para que se evapore el alcohol
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Mientras rallamos el queso y reservamos, para ponerse cada uno el que desee en su plato
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A continuación añadimos el tomate y lo integramos en el sofrito
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Y para terminar añadimos los espaguetis y los integramos al sofrito, añadiendo la flor de tomillo
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La flor de tomillo se recoge en los tomillo a en el mes de octubre y se guarda en tarros, para su uso
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Servimos los espaguetis les ponemos la albahaca picada y encima el queso, para degustarlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A condemorante le encantará ver cómo quedó.
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PESCADOR,CAZADOR,SETERO,MONTERO,ESPARRAGUERO, MÚSICO,CANTANTE..... Y COCINERO
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