Cá thu nhật kho cà

Nguyễn Shi
Nguyễn Shi @shikir0
sài gòn

Nhạt miệng mà ăn cá kho cà với cơm nóng thì còn gì bằng :3

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 4 conCá thu nhật
  2. 4 tráicà chua
  3. 3 tráiớt
  4. 3 củhành tím
  5. 1 tráidừa dâu
  6. Hành lá gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà trần sơ qua nước nóng bóc vỏ và cắt hạt lựu. Xếp vào nồi áp suất, một lớp cà rồi tới cá rồi thêm lớp cà nữa.

  2. 2

    Đập dập hành tím, ớt, gốc hành lá cho lên trên, đổ nước dừa sấp sấp với cá. Nêm 3mc nước mắm, 1mc đường, 1 xíu muối iot, 2 mc dầu ăn, xíu tiêu. Cho vào nồi áp suất hầm cỡ 40p đến 1 tiếng.

  3. 3

    Cho cá ra dĩa thêm tí hành ngò cho thơm.

  4. 4

    Ăn cơm hoyyy

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận (3)

Thành Kỳ
Thành Kỳ @cook_16379441
bạn oie cho mình hỏi.mình mua cá thu nhật đông lạnh ak..về cắt ra nấu..ăn sao có mùi nồng khó chịu..làm cách nào để hết mùi không vậy

Viết bởi

Nguyễn Shi
Nguyễn Shi @shikir0
vào
sài gòn
Nữ thanh niên 20 tuổi thích nấu ăn và đi du lịch. Fb/shikir0 mà trên fb toàn ảnh sống ảo thôi ạ 😆
Xem thêm

Các Món Tương Tự