Huevos rellenos
Paso a paso
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Cocer los huevos.procurando nos quede la yema en el centro (yo los cuezo con un poco sal y vinagre)
- 2
Una vez cocidos, los dejamos enfriar un poco y los pelamos.
- 3
Los partimos por la mitad y reservamos las yemas.
- 4
En un bool aparte, hacemos el relleno, que consiste, en machacar bien las yemas de huevos, el atún unas tiras de pimiento y mahonesa.
- 5
Hecho esto, rellenamos los huecos dejados por las yemas y les ponemos por encima mahonesa y listos para COMER
- 6
Los adornamos con una aceituna
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
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