
Trucha cocida viva

Gloria Emma @cook_1094774
Truchas hervidas en caldo con verduras troceadas, sencillo y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Preparamos las verduras troceadas, en una cacerola con agua y se llevan a ebullición.
- 2
Entre tanto limpiar las truchas retirando rápidamente las tripas, se riegan con vinagre y se sumergen de inmediato en el caldo hirviendo, se dejan cocer unos 5 minutos a 10 minutos, según el tamaño a hervores cortos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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