Η μηλόπιτα της Ξένιας (μήλο κέικ)

Strata Al.
Strata Al. @strata
Xánthi, Greece

Άλλη μια συνταγή από τα καλλιστεία μηλόπιτας! #χρυσόπιρούνι

Η μηλόπιτα της Ξένιας (μήλο κέικ)

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Άλλη μια συνταγή από τα καλλιστεία μηλόπιτας! #χρυσόπιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 ποτήριαφαρινάπ (ή αλεύρι και το ανάλογο bakin powder)
  2. 1 ποτήριζάχαρη
  3. 4μήλα κομμένα σε "μπουκιές"
  4. 3-4αυγά (ανάλογα το μέγεθος)
  5. 1/2 ποτήρικαλαμποκέλαιο
  6. 1 κ.γ.κανέλα
  7. προαιρετικά: χοντροαλεσμένη καρυδόψιχα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα λεκανάκι ανακατεύω το λάδι με τη ζάχαρη με αυγοδάρτη ή μίξερ.

  2. 2

    Προσθέτω τα αυγά και σταδιακά την κανέλα και το αλεύρι.

  3. 3

    Μόλις έχω μια ωραία σφιχτή ζύμη προσθέτω τα μήλα και τα καρύδια. Ανακατεύω μέχρι να ενσωματωθούν. Μη φοβηθείτε τη σφιχτή ζύμη. Με το ψήσιμο τα μήλα θα βγάλουν υγρασία!

  4. 4

    Αδειάζω σε λαδωμένη φόρμα/ταψάκι και ψήνω για περίπου 45' σε μέτρια προς ψηλή θερμοκρασία.

  5. 5

    Καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Strata Al.
Strata Al. @strata
στις
Xánthi, Greece

Παρόμοιες συνταγές