Xíu mại

Công Huyền- Phương Thi
Công Huyền- Phương Thi @cook_18600779
Bếp Nhà Thi

Cách làm đơn giản cho bữa cơm thêm ngon

Xíu mại

11 bếp khác đang định nấu món này

Cách làm đơn giản cho bữa cơm thêm ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Phần A:
  2. 350 gnạc dăm xay
  3. 1/2 củsắn nhỏ
  4. 2 mcfnước mắm
  5. 1 mcfbột nêm
  6. 1 mcfđường
  7. 1/4 mcftiêu
  8. 1/4 củhành tây băm nhỏ
  9. 2 mcfcủ hành tím băm nhỏ
  10. 2 mcfđầu hành lá băm nhỏ
  11. Phần B:
  12. 1 tráicà chua băm nhỏ
  13. 2 m canhtương cà
  14. 1 mcfđầu hành băm nhỏ
  15. 1/2 mcfđường
  16. 1 mcfhạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Củ sắn thái hạt lựu trộn chung với thịt xay và gia vị phần A. Để thấm 20 phút

  2. 2

    Dùng bao tay nhồi thịt lại cho đều sau đó chia ra thành 12 viên cho vào khay hấp chín

  3. 3

    Làm sốt cà: cho dầu ăn, dầu nóng cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho cà chua, tương cà. Nêm gia vị phần B vào

  4. 4

    Lăn xíu mại qua sốt cà và trình bày ra dĩa lấy luôn phần nước sau khi hấp xíu mại Dùng chung với cơm hoặc bánh mì.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Công Huyền- Phương Thi
vào
Bếp Nhà Thi

Bình luận

Các Món Tương Tự