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Salsa de tomate con pasilla casera

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

La salsa de tomate pasilla es propia de la cocina de Michoacán, se usa para acompañar platillos con carne de cerdo y res. Tiene un delicioso sabor que combina de maravilla por su intenso y penetrante aroma.

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Ingredientes

15 minutos
10 raciones
  1. 2chiles pasillas
  2. 3tomates guajes, asados
  3. 1 dienteajo
  4. al gustosal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se remojan los chiles en agua caliente, corta a la mitad para retirar las semillas y venas. reserva.

  2. 2

    Se licuan los tomates , el chile, ajo y se sazona con una pizca de sal .

  3. 3

    Vierte en un salsera. RINDE UNA TAZA

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

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