Pollo c/ Verdolagas en salsa de Jitomate
Jossi Mena @cook_18179249
Queda muy rico otra forma de degustar las Verdolagas 😉
Ojo lavar bien las Verdolagas por qué luego quedan dulces y no le da bien sabor ala comida
Espero les quede muy rico y me digan que tal les salió
#MiRecetarioMx
Pollo c/ Verdolagas en salsa de Jitomate
Queda muy rico otra forma de degustar las Verdolagas 😉
Ojo lavar bien las Verdolagas por qué luego quedan dulces y no le da bien sabor ala comida
Espero les quede muy rico y me digan que tal les salió
#MiRecetarioMx
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer el pollo con ajo, cebolla, una rajita de canela, knorsuiza y sal
- 2
Para las Verdolagas se les quita todo lo maltratado y de lavan bien, en una cacerola ponemos agua y las cocemos por 30 min con un poco de sal
- 3
Mientras se cuece el pollo y las verdolagas, hacemos la salsa ponemos todo ala licuadora jitomate, cebolla, ajo Knorsuiza menos el Puré de tomate y licuamos
- 4
Ya que está cocidas las Verdolagas las escurrimos en un colador bien y sacamos las piezas de pollo, para dorarlas un poco, después agregamos la salsa con el Puré de tomate y las Verdolagas sal a tu gusto dejamos hervir y listo Calixto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jossi Mena le encantará ver cómo quedó.
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