Courgettes farcies au quinoa
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Instructions de cuisine
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Faire cuire le quinoa
- couper les courgettes en 2 et enlever la chair (la conserver)
- dans une poele, mettre l'oignon et la chair des courgettes coupee en petits morceaux
- dans un saladier, battre les oeufs avec sel, poivre, parmesan et le melange oignons-courgettes
- remplir les courgettes de la preparation, mettre dans un plat et mettre un peu d'huile d'olive dessus
maman de 2 filles de 8 et 3 ansj'aime cuisiner et partager mes recettes- mon blog : http://reineducooking.over-blog.com/- instagram : https://www.instagram.com/reine_du_cooking/?hl=fr- facebook : https://www.facebook.com/reineducooking/
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