Pizza de salmón con espárragos verdes

Una pizza rica y que os gustará a los amantes del salmón #VaDeFusa1973 #Diadelapizza #VadeMasa #lacuinadenfusa

Si dijese que hace tiempo que estaba deseando hacer ésta pizza, mentiría !!!.Abrí el frigorífico y me dije "de que puedo hacer la pizza ????", y aposté por el salmón ahumado que había comprado el día antes, aunque me frenó un poco el hecho de que si lo ponía directamente y al horno, creo que perdería el sabor por lo que me decidí a hacerlo de la manera que os relato, y francamente, creo que acerté, confío que os guste.

Llevaba varios días con ganas de hacer una pizza de salmón y la combinación con las alcaparras me encanta así que la he preparado para la cena. Sinceramente sale riquísima! Nos ha sorprendido mucho!😍🍕yo he hecho masa para congelar, me ha salido para cuatro pizzas, así que he congelado 3 bolas para otros días

Una pizza con salmón ahumado y champiñones. Con la receta de la base que os pongo se hace muy rápido porque no tiene que levar pero se podría hacer con una masa clásica o, por supuesto, usando una base de compra. La masa yo la hice con Thermomix y la saqué de http://www.juanideanasevilla.com/2015/04/pizza-expres-sin-reposo.html

#mirecetario #pizza #salmon #salsapesto #cookpadmycookMi horno es pequeño, es de estos de sobre mesa, con lo que las pizzas que me salen son lo que conocemos como pizzas individuales, vamos que te la comerías tu solo tan tranquilo, lo que no evita que se pueda compartir.

Esta vez, vamos a prepararla de salmón ahumado, aunque vosotros podéis escoger aquellos ingredientes que más os gusten.En nuestro caso, hemos utilizado sólo 2 ingredientes: mozzarella y salmón ahumado, queda deliciosa, suave y es muy fácil de preparar.La elaboración de la masa casera es muy sencilla, aunque se tarda un poco más que si compráis las bases congeladas o frescas. No obstante, vale la pena, ya que su sabor es muy mucho más sabroso, la masa queda crujiente y esponjosa, además es mucho más saludable que las que venden en los supermercados, etc.. 

Un color y sabor que nos dejará sorprendidos, #VadePizza.

#VadeMasa, una combinación de sabores magnífica, #VaDeFusa1973 #weekendreto #Diadelapizza

Una pizza con una combinación de ingredientes muy resultona, que a veces se puede encontrar en las cartas de los restaurantes con el nombre de pizza nórdica.

Como no somos muy amantes del salmón ahumado y teníamos un blíster dando vueltas por la nevera, aprovechando que casi teníamos una barra entera a la hora de cenar, se nos ocurrió preparar esta cena.#menúsemanal

Sabrosa pizza con salmón ahumado y gambas; todo el sabor del mar en una sencilla pizza.

En el mimo tiempo que se cocina la masa, se cocina el Salmón, y queda jugoso.

🔸La foto final, no sale muy clara, si vuelvo hacer la pizza, y me acuerdo, haré otra.🔸La pizza, se puede rellenar de lo que tú quieras, salada o dulce, y la masa la puedes hacer tú o comprarla, que hay mucha variedad, como de semillas.🔸Receta subida a mi blog el 20/11/2022#blogelrinconcito #eneldo #Masadepizza #masadepizzadesemillas #Pizza #Pizzadesemillasconpolloytacosdesalmónahumado #quesoralladosinlactosa #recetacasera #tacosdesalmónahumado #tiraspollonatural #tomatefrito

La procedencia del Salmón ahumado siempre es de mares fríos, siendo Noruega, Escocia, Chile, Canadá y Alaska sus productores de mayor volumen, la técnica del ahumado nació como un método más de conservación, en sus orígenes, los salmones se ahumaban con el humo desprendido por todo tipo de maderas, aunque con la experiencia se detectó que las más adecuadas eran las de encina, fresno u olmo y hierbas como enebro, salvia o romero, en la actualidad se sigue un proceso más largo, donde, se utiliza principalmente maderas de haya y roble, pero nunca resinosas; aunque también existen otros procesos, como la inyección de esencia de humo que dotan al producto de un sabor parecido al conseguido tras someter la pieza a la hoguera, pero nada natural.

Tenía masa de pizza y mozzarella en casa y la verdad que entre productos frescos que tenía en casa y algo de conserva que siempre me gusta tener, está de rechupete!

Tenía ganas de cenar una pizza esta noche. He pensado que los espárragos y los boquerones quedarían bien y la verdad es que esta combinación de sabores me ha resultado muy agradable.

Últimamente estoy haciendo muchas pizzas con base de coliflor o brócoli, y nos hemos aficionado en casa. Esta combinación con salmón ahumado queda deliciosa.#realfood #weekendreto

Es una pizza ligera, ideal para una cena pero que al mismo tiempo es jugosa y sabrosa. Es muy rápida de hacer, la masa eso sí le tenemos que tener preparada.

La masa la podéis encontrar en mi recetario, recordar que es sin levadura ñam ñam!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=u_7NAJH5VPc

Las pizzas son una solución riquísima para compartir

RECETA VEGETARIANA

#VadeMasa , sencillamente una pizza que encantará a toda la familia, rica combinación y de sabor 10!!#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973

#tescoma

Ayer hice esta pizza y quedó riquísima

Pizza tradicional con salsa napolitana y queso mozzarella pero con un ingrediente que le da un toque fresco y nutritivo, hojas frescas de espinacas que cubren completamente su superficie.

Suelo hacer pizzas muy de cuando en cuando, pero reconozco que nos gustan.Las suelo preparar con la masa, elaborada en casa y utilizando verduras y hortalizas. A la de hoy le he añadido caballa en conserva, berenjena (que me encanta) y unos espárragos blancos para darle un contraste de color.Tenía un sabor maravilloso y una jugosidad en contraste con la base de la pizza, deliciosa, pero claro, es cuestión de gustos.