Wrap de hummus y calabacín
Dores Rial @doresrial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos el calabacín, lo cortamos por la mitad y luego en lonchas. Ponemos la plancha al fuego con un chorrito de aceite y Cocinamos el calabacín por los dos lados con una pizca de sal. Reservamos.
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Lavamos la Lechuga y el tomate. Cortamos la Lechuga en juliana y el tomate en media luna. Reservamos. Calentamos las tortillas de trigo en una sartén por los dos lados y vamos montando. Según las vamos calentando, las untamos con Hummus, ponemos Calabacín, Lechuga y tomate y las enroscamos.
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Rico, rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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