Wrap de atún, huevo y yogur

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

Cenita rápida

Wrap de atún, huevo y yogur

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite de coco hacemos un revuelto con los dos huevos. Los añadimos a un bol

  2. 2

    Añadimos las dos latas escurridas y desmigadas, la zanahoria rallada, el yogur, la pimienta, el AOVE y el chorrito de limón. Mezclamos

  3. 3

    Ahora añadimos el queso de cabra troceado, mezclamos para repartir

  4. 4

    Ponemos una tortilla en cada plato, añadimos la mitad de la mezcla en cada uno y cerramos a modo de wrap

  5. 5

    En una sartén con el fuego fuerte colocamos los wrap boca abajo para sellarlos. Cuando veas que se empiezan a dorar los giras, y cuando esa parte se empiece a dorar ya estaría listo

  6. 6

    Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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