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Ingredientes

  1. 1calabacín
  2. 1cebolla
  3. 1huevo
  4. Queso rallado
  5. Sal y pimienta
  6. Tortita de wrap

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla en láminas no muy grandes y las pochamos con aceite de oliva, cuando esté semitransparente añadimos el calabacín en láminas finitas y cocinamos, salpimentamos y cocinamos un poco más, cuando esté listo le añadimos el huevos y removemos para que se incorpore bien, y reservamos.

  2. 2

    En una sartén calentamos la tortita por ambas caras, le añadimos el revuelto de calabacín y le añadimos el queso rallado (al gusto) y lo enrollamos doblando primero las puntas y luego los laterales y a disfrutar 😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lau DC
Lau DC @LauDC83
Madrid

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