Almuerzo rápido con polloal grill Friko

MomentosFriko
MomentosFriko @cook_13426936
Medellín; Antioquia

Te queremos enseñar a preparar de la mejor manera nuestros deliciosos filetes de pechuga a la parrilla y no hay mejor forma que con una receta rápida, sin complicaciones y que te salvará del hambre. ¡Prepárala ya!

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Ingredientes

30 minutos
2 porciones
  1. 2 filetespollo Friko al grill
  2. 2 tazaspapas en cascos
  3. 1 cucharadaromero seco
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditapimienta
  6. 2limones cortados en rodajas delgadas
  7. 2pimentones de diferentes colores en julianas
  8. 2 tazasmix de lechugas
  9. 1/2 tazatomates cherry

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclamos las papas en cascos con el romero seco, la sal, la pimienta y el aceite.

  2. 2

    En una bandeja para el horno ubicamos las rodajas de limón, encima ponemos las papas cortadas en cascos y al lado los pimentones en julianas. Horneamos por 25 minutos a 200°C hasta que las papas estén cocidas.

  3. 3

    Aparte asamos el pollo en una parrilla con un poco de aceite. 3 minutos por cada lado hasta que esté cocido y dorado.

  4. 4

    Sacamos y servimos con lechuga fresca y los tomates cherries. TIP: Toma los limones, retira la cáscara y la parte blanca, mezcla con media taza de crema de leche, sal y miel. Dejamos que se reduzca y al final servimos al lado del pollo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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