Huevo al hoyo

Glesca
Glesca @cook_1299006
Cuenca -Ecuador

junto con el hashtag #huevo en la introducción. 👏🏻

Huevo al hoyo

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Ingredientes

  1. 2 rodajaspan de molde integral
  2. 1huevo grande
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 2 rodajasqueso cheldar o mozzarella
  5. 1 cucharadamermelada de guayaba
  6. 1 cucharadaqueso crema
  7. sal y pimienta a su gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar un sartén con la mantequilla, aparte al pan hacerle un hoyo y ponerlo a dorar en el sartén.

  2. 2

    Luego que este dorado el pan, sacar y ponerle el queso crema junto con el queso cheldar, volver a ponerlo en el sartén y colocar el huevo en el hoyo del pan, sazonar con sal y pimienta.

  3. 3

    Tapar con la otra parte del pan restante, y dejar se cocine el huevo al vapor unos minutos. luego darle la vuelta para terminar de dorarlo al otro lado y listo....

  4. 4

    Servir con mermelada de guayaba y aceituna. o lo que ustedes deseen...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Glesca
Glesca @cook_1299006
Cuenca -Ecuador
sencilla y apasionada de la cocina y tejidos..Disfruto mucho cocinar para mis conocidos y toda mi familia...Amo conocer el mundo de la gastronomía de todos los lugares.
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