Hacer el sofrito en sartén, con la cebolla picada, zanahoria rallada y ajo picado. Agregar orégano y sal a gusto. Mientras que el sofrito se hace, hervir por 5 min las capas de lasaña, que no queden 100% hervidas sino que a la mitad

Luego dejarlas estilar en un plato ancho, da igual si queda una encima de otra (no se pegan).

Después de tener el sofrito echarle la salsa y la carne de soya (que fue remojada por 10 min en agua hirviendo) hasta que esta se fría junto a la mezcla y agarre sabor. Luego echar dos cucharadas de crema, revolver y dejar calentando, 5 min para luego apagar,

Luego en un recipiente rectangular, ojalá de vidrio, agregar una pequeña capa de salsa, para después ir poniendo capas de lasaña y a su vez salsa y queso a gusto.

Dejar 25-30 min en el horno (ir vigilando) a 180 grados y listo!