Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 raciones
  1. 1 paqueteacelga
  2. 1huevo
  3. 500 ccleche
  4. Harina común 200 hrs. Aprox
  5. 6 unidadesSalchichas
  6. Sal y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar las acelgas hasta que estén tiernas, incluso las pencas o tallos nada se pierde.

  2. 2

    Preparar la mezcla, batir un huevo con la leche agregar sal y condimentos orégano, ají, provenzal, luego incorporar la harina hasta que espese.

  3. 3

    Picar las acelgas y las salchichas e incorporar las a la mezcla.

  4. 4

    Calentar aceite y freír cucharadas de la mezcla, luego colocarlos en papel absorbente. Acompañarlos con ensaladas a gusto. Esta receta la aprendí de mamá a ella se la dedico.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Erica Walter
Erica Walter @ericawalter04011975

Comentarios

Recetas similares