Trandafiri entrement cu glazură de lămâie

Cristina Mihalache
Cristina Mihalache @cook_17724370
Bacau
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 min
6 porții
  1. 6 bucbiscuiți mari rotunzi
  2. Cremă albă:
  3. 50 mlfrișcă lichidă+100 ml frișcă
  4. 100 grciocolată albă
  5. 5 grgelatină
  6. Cremă maro
  7. 150 mlfrișcă lichidă
  8. 100 grciocolată cu lapte
  9. 5 grgelatină
  10. Glazură
  11. 50 mlfrișcă lichidă
  12. 100 grciocolată albă
  13. 2-3 picăturicolorant alimentar galben
  14. 2 linguriesență de lămâie

Instrucțiuni de gătit

30 min
  1. 1

    Gelatina o punem la hidratat, între timp, punem 50 ml frișcă la încălzit, adăugăm ciocolata, omogenizăm bine, după gelatina puțin încălzită, restul de frișcă se mixează bine, peste adaugăm compoziția de ciocolată albă și gelatină, amestecăm totul bine. La fel se procedează și cu cealaltă cremă.

  2. 2

    După ce compoziția de creme este gata se umple formele, eu am din silicon, și se dau la congelator pentru 3-4 ore. Glazura: punem frișca la încălzit, adăugăm ciocolata, omogenizăm bine, adăugăm colorantul și esența. Se amestecă bine, se dă la răcit la temperatura camerei.

  3. 3

    După ce s-au răcit, se scot din forme și se glazurează.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Cristina Mihalache
Cristina Mihalache @cook_17724370
în
Bacau

Comentarii

Rețete similare