Won-ton de plátano y chocolate
rebravo @cook_1095607
Won-ton fritos rellenos de una pata nueces, crema de chocolate y plátanos, se sirven con crema batida y hojas de albahaca.
Won-ton de plátano y chocolate
Won-ton fritos rellenos de una pata nueces, crema de chocolate y plátanos, se sirven con crema batida y hojas de albahaca.
Paso a paso
- 1
Primero, en untazón mezclamos las nueces, ya picadas, el plátano, en cuadritos y la crema de chocolate.
- 2
En un extremo de cada lámina de won-ton colocamos un poco de la mezcla anterior, dejando libre un espacio de aproximadamente medio centímetro.
- 3
Cerramos la lámina en forma de triángulo, pero si decidimos hacerlo con las tortillas de harina, las haremos como tacos o rollitos. Hay que fijarse que los extremos queden cerrados para que no se abran cuando los vayamos a freir.
- 4
Finalmente freimos en aceite de maíz.
- 5
La crema batida y las hojas de albahaca las utilizaremos al servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rebravo le encantará ver cómo quedó.
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