Mantequilla de cacahuete casera

Jose Antonio Gutierrez Ruiz
Jose Antonio Gutierrez Ruiz @cook_18437803
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Ingredientes

  1. 500 grcacahuete

Paso a paso

  1. 1

    Se tuestan los cacahuetes a 170° durante 5 minutos, dejándolos enfriar

  2. 2

    Introducimos los cacahuetes en la procesadora (yo uso la picadora de la batidora) y comenzamos a triturar, usando la función turbo y alternando con la potencia anterior, realizamos esto hasta que obtengamos la consistencia cremosa deseada.

  3. 3

    Conservamos en un recipiente de cristal cerrado en el frigorífico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jose Antonio Gutierrez Ruiz

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