Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar los cacahuetes y meterlos en una picadora, Thermomix o cualquier procesador.
- 2
Yo lo hice en Thermomix, 10 sg al 7, bajar el cacahuete de las paredes y luego al 5 varias veces unos segundos. Cuando se oigan las cuchillas abrir, bajar la.masa y volver a poner hasta que tenga la textura deseada. A mí me gusta con granitos más rústica. En otro procesador básicamente es triturar hasta que se haga la crema.
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En el último molido poner un poco de sal al gusto. A mí me gusta el contraste de encontrar granos de sal. Otros ponen azúcar y otros nada, al gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar GM le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mi nombre es María del Mar y aunque llevo más de media vida viviendo en Almería, mis orígenes están en la provincia de Granada, concretamente en Salobreña, municipio de la Costa Tropical y uno de los lugares más bonitos de España.Siempre he tenido mucho interés en la cocina. Me han educado un buen paladar, las culpables, mi abuela Dolores, gran cocinera donde las haya, el sabor de sus guisos y dulces serán insuperables. Mi tía Carmen y mi madre Rosario, grandes cocineras de cocina casera y de "vanguardia" en su época.Me encantan todos los cachivaches y máquinas de la cocina, ¡ lo quiero todo!.Espero encontrar aquí en Cookpad compartir recetas y aprender de los demás, así como conservar mis recetas y que sirvan de recetario familiar.
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