Paso a paso
- 1
Partimos nuestros zapallos por la mitad y llevamos al fuego sólo para amortiguar un poco
- 2
Luego de unos 5 a 6 minutos sacamos del fuego y dejamos enfriar
- 3
Luego los aguecamos
- 4
Ahora preparamos el relleno. Ponemos en un sartén la cebolla, la carne, el ajo, pimienta la sal, morrón, todo bien picado
- 5
Y vamos cocinando unos minutos y por último agregamos todo el relleno que le sacamos a nuestro zapallo italiano y mezclamos muy bien,
- 6
Una vez todo cocinado rellenamos nuestros zapallos y lo último le ponemos queso y al horno por unos 10 minutos para que se gratine todo
- 7
Zapallo italiano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gomez le encantará ver cómo quedó.
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