Una foto de Pollo al vapor

Pollo al vapor

LLYLLYAN
LLYLLYAN @cook_1095672
MEXICO

Hay tanta variedad de recetas de pollo y tantas maneras de prepararlo que esta es una mas.

Pollo al vapor previamente marinado en salsa de ostión y barbecue, pimienta y sal, con chile morrón en rajas, zanahorias, papas y calabazas

Pollo al vapor

Hay tanta variedad de recetas de pollo y tantas maneras de prepararlo que esta es una mas.

Pollo al vapor previamente marinado en salsa de ostión y barbecue, pimienta y sal, con chile morrón en rajas, zanahorias, papas y calabazas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6 piezaspierna y muslo de pollo
  2. 4zanahorias partidas en rodajas
  3. 2papas partidas en cubos
  4. 2calabazas partidas en cubos
  5. cebolla en rodaja
  6. 1salsa del pato
  7. 1 latapure de tomate
  8. consome
  9. salsa de ostion
  10. salsa barbecue de botella
  11. mantequilla
  12. sal y pimienta
  13. chile morron en rajitas
  14. cilantro
  15. 2 dientesajo en pequenitos pedacitos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone poquita mantequilla en una cacerola, para esto ya tienes el pollo marinado con salsa de ostión y barbecue, pimienta y sal por lo menos una hora.

  2. 2

    Agregas el pollo a la cacerola a fuego medio, le agregas el ajo, la salsa del pato y la lata de puré consomé a tu gusto lo dejas un rato unos 10 min.

  3. 3

    Luego le agregas las verduras excepto la cebolla y el cilantro, lo dejas hasta que las verduras casi estén, agregas la cebolla y el cilantro y solo deja que hierva y ya listo para servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
LLYLLYAN
LLYLLYAN @cook_1095672
MEXICO
ME ENCANTA COCINAR
Leer más

Comentarios

Recetas similares