Pebre de mote

Angélica
Angélica @Angelica
Las Condes

Tenía mote cocido y quería probar algo distinto. Leí por ahí que así hay un Pebre Mapuche que se hace con mote 🇨🇱 Yo no sé... Pero lo único que les digo es que quedó DELICIOSO! Prueben y me cuentan!

Pebre de mote

Tenía mote cocido y quería probar algo distinto. Leí por ahí que así hay un Pebre Mapuche que se hace con mote 🇨🇱 Yo no sé... Pero lo único que les digo es que quedó DELICIOSO! Prueben y me cuentan!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazamote cocido
  2. 1cebolla
  3. 1/4pimentón rojo
  4. 1tomate pequeño
  5. 1 puñadocilantro
  6. 1 dienteajo grande
  7. 1ají verde
  8. Jugo de 2 Limones
  9. Aceite
  10. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar todas las verduras bien chiquititas. Sacar las pepas del ají verde, antes de cortar.

  2. 2

    Lavar bien el mote. Mezclar todo en un bowl. Añadir jugo de 2 Limones, sal y aceite a gusto.

  3. 3

    Revolver bien y servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angélica
Angélica @Angelica
Las Condes
Sígueme en Instagram 👇 @angelica_vigorena
Leer más

Comentarios

Recetas similares