Posta depescado con puré de papas
Paso a paso
- 1
Salpimentar y condimentar dichas postas.
- 2
Batimos los huevos, agregamos poco a poco la harina y la leche quedando así una mezcla por la cual pasamos dichas postas.
- 3
En una sartén con aceite bien caliente las freímos, se pueden hacer al horno (más sanas).
- 4
Puré: cocine las papas en abundante agua y sal. Una vez que están listas las pise con un pisa puré, salpimentando, agrego la manteca y la leche tibia. De esta manera logro un puré cremoso..
- 5
Le puse cibullete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Porcal le encantará ver cómo quedó.
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