Paté de oliva negra

Xiela
Xiela @cook_1095917
España

Un paté delicioso con pan tostado o para condimentar platos, se prepara con olivas negras maduras y molidas, aceite de oliva, sal y pimienta, conservando así el intenso sabor y aroma de las aceitunas, se la llama también “Caviar vegetal”.

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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 1 lataolivas negras sin hueso
  2. 1buen aceite de oliva
  3. Sal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Triturar todos los ingredientes juntos en un turmix o en la thermomix.

  2. 2

    Guardar en un frasco de cristal en la nevera.

  3. 3

    Dejar reposar 24 horas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Xiela
Xiela @cook_1095917
España
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