Tarta de calabaza y espinaca sin masa

Claudia De Conti
Claudia De Conti @cdc_cerulei

Mi marido empezó dieta en serio!

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Forrar la tartera con jamón cocido (enmantecada previamente)

  2. 2

    Cocinar las zanahorias ralladas con la cebolla, mezclar con la ricota y 2 huevos. Con esa base poner al horno mientras se preparan los otros ingredientes

  3. 3

    Completar con puré de calabaza y las espinacas cortadas crudas. A las espinacas las mezclé con otro huevo más.

  4. 4

    Por último queso y al horno (yo le puse muzzarella)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Claudia De Conti
Claudia De Conti @cdc_cerulei

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