Φιογκάκια με Μπρόκολο 🥦

Al Dente
Al Dente @AlDente
Κατερίνη

Θα μπορούσα να ζήσω άνετα τρώγοντας μόνο μπρόκολο, μαγειρεμένο με όλους τους πιθανούς τρόπους!
Εδώ σας προτείνω μια συνταγή με μπρόκολο και ζυμαρικά!
#ΧρυσόΠιρούνι

Φιογκάκια με Μπρόκολο 🥦

Θα μπορούσα να ζήσω άνετα τρώγοντας μόνο μπρόκολο, μαγειρεμένο με όλους τους πιθανούς τρόπους!
Εδώ σας προτείνω μια συνταγή με μπρόκολο και ζυμαρικά!
#ΧρυσόΠιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 μερίδες
  1. 200 γρ.μπρόκολο
  2. 1/2 κιλόφιογκάκια
  3. 120 mlελαιόλαδο
  4. 1 σκελίδασκόρδου
  5. 100 γρ.τυρί φέτα τριμμένο
  6. 50 γρ.κασέρι τριμμένο
  7. αλάτι
  8. μαύρο πιπέρι
  9. λίγηρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βράζω το μπρόκολο. Όταν βράσει αφαιρώ με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο νερό προσθέτω τα φιογκάκια. Μόλις βράσουν τα ζυμαρικά τα στραγγίζω και τ' αφήνω στην άκρη.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζω το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σοτάρω το σκόρδο. Προσθέτω το μπρόκολο και αφήνω να σοταριστεί για λίγο. Στη συνέχεια ρίχνω τα ζυμαρικά και τα τριμμένα τυριά. Αλατοπιπερώνω και προσθέτω λίγη ρίγανη. Ανακατεύω μέχρι να λιώσουν τα τυριά.

  3. 3

    Σερβίρω με λίγο τριμμένο κασέρι από επάνω.

  4. 4

    Καλή σας επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Al Dente
Al Dente @AlDente
στις
Κατερίνη
Είμαι η Νικολέτα, σύζυγος του Konstantinos Panagitsas και μητέρα μιας κόρης, της Ειρήνης.Ζω στην όμορφη πόλη της Κατερίνης, πλάι στον πανέμορφο Όλυμπο.Έχω την τύχη να εργάζομαι σαν μαγείρισσα και να κάνω αυτό που αγαπώ!Μαγειρεύω από πολύ μικρή ηλικία και οι μέρες μου είναι γεμάτες γεύσεις και αρώματα.Λατρεύω τη ζαχαροπλαστική καθότι γλυκατζού.Μα πιο πολύ μου αρέσει να μοιράζομαι τις συνταγές μου!Τον ελεύθερο μου χρόνο μου αρέσει να τον περνάω διαβάζοντας λογοτεχνία και χορεύοντας λαϊκούς και παραδοσιακούς χορούς.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές