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Ingredientes

  1. 1 kilomejillones
  2. 1/2de cebolla en trozos pequeños
  3. 1/2puerto de trozos pequeños
  4. 1/2de apio en trozos pequeños
  5. 1 hojalaurel
  6. 1/2 vasovino blanco
  7. 1/2de limón
  8. 10 granospimienta negra
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Prepara todos los ingredientes. Lavados y cortados en una olla.

  2. 2

    Añade los mejillones, el medio vaso de vino, la hoja de laurel y los 10 granos de pimienta.

  3. 3

    Tapas la olla y lo dejas unos 15 a 20 minutos.

  4. 4

    A terminar añade el perejil fresco. Y ya esta listo pora comer. Puedes acompañar con patatas fritas.

  5. 5

    Que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eva Leal
Eva Leal @eva_eusebio
España
Me encanta cocinar. Me gusta compartir mis recetas, espero que os gusten y que disfrutéis de ellas.
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