Ayam Goreng Lombok Ijo
Elvira @vie_1129
Ayam Goreng Lombok Ijo
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam hingga rata dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
- 2
Uleg kemiri, jahe sampai halus, kemudian uleg kasar bahan2 ulegan yang lain.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum.Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk2.
- 4
Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata
- 5
Masukkan garam, gula, aduk dan koreksi rasa,gunakan api sedang dan diaduk terus supaya tidak gosong.
- 6
Masukkan air, didihkan. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata.
- 7
Masak hingga matang dan ayam terselimuti sambal.
- 8
Sajikan dengan nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Lombok Ijo Ayam Goreng Lombok Ijo
bumbunya ga ribet dan gampang bikinnya.rasanya jg enak, seger krn ada aroma daun jeruk & perasan jeruk nipis 😘source : XanderskitchenSemangat utk para #PejuangGoldenApron3 di #Week5 ini 💪😎#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Sambal Hijau khas Padang Ayam Goreng Sambal Hijau khas Padang
Pagi tadi, tiba2 saja muncul ide masak ayam goreng dgn sambal hijau khas padang...Beli 1 ekor ayam, sy minta potong 12 bagian, 6 potong sy olah jd Ayam Goreng Sambal Hijau, 6 potongnya lagi sy olah Tongseng Ayam - permintaan ank bujang - resepnya menyusul yaa6 potong ayam di beri perasan air jeruk nipis secukupnya, lalu di bilas dan di marinasi dgn bumbu andalan masing2 ya...Kalau sy, ayamnya di bumbui dgn kaldu bubuk, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, aduk rata, diamkan 20 menit... kemudian goreng hingga kecoklatanLangkah selanjutnya liat resep dan cara masaknya yaaCuss di eksekusi segera...
-
Ayam Goreng Lombok Ijo Ayam Goreng Lombok Ijo
Pagi ini suami minta dimasakin ayam lombok ijo, secara suami doyan banget masakan padang. so, berkreasi dikit lah di dapur buat memenuhi kemauan suami.
-
Ayam Goreng Ketumbar Ayam Goreng Ketumbar
Apapun bumbunya, kalo ayam goreng pasti laris cepet abis hahaha#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MyEveryday_Cookpad#week49
-
-
-
Ayam Goreng Baput Ayam Goreng Baput
Disuruh paksu masak 😄 menu 1 ini.pelengkap nasi simangunsong jg bs ya bundsay
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng masakan ibu memang always the best! Praktis, murah, halal, lezat, berkah. Alhamdulillah.- IS -Dimasak tanggal: 14 November 2020
-
Sayap Ayam Goreng Sereh Sayap Ayam Goreng Sereh
Bismillah...buat ayam goreng buat bocil kebetulan ada sayap ayam aja kita buat yang gampang dan enak sat set bisa buat lauk atau cemilan#Generasi Aprontis#MingguKeLimaPuluhDua#52
-
-
Ayam goreng sambel ijo Ayam goreng sambel ijo
Lagi liat" ig xanderskitchen liat resep ini langsung exsekusi tapi cuma 1/4 resep dia karna sisa ayam tinggal 1/4 kg & resep yg aku tulis takaran sesuai yg aku buat iya.resep by xanderskitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10890697
Komentar