Hamburguesas de pollo
Leito Varez @LeitoVarez
Estoy tratando de comer más sano y eso hace que me invente estas cosas para comer sano y rico.
Hamburguesas de pollo
Estoy tratando de comer más sano y eso hace que me invente estas cosas para comer sano y rico.
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en cubitos.
- 2
Por otro lado picar todas las verduras.
- 3
Incorporar todos los ingredientes a la procesadora (Absolutamente todos).
- 4
Cuando ya esté todo triturado te va a quedar como una pasta que vas a poder moldear.
- 5
Colocas en un platito un poquitito de aceite para que no se peguen y 2 cucharadas grandes de la mezcla procesada y formas un círculo de 1 cm de alto aprox.
- 6
Cortar con una copa o vaso de boca grande para formar los medallones. (Repetir proceso y te van a alcanzar 8 medallones).
- 7
Cortar cuadraditos de bolsa más grandes que los medallones y colocarlos por debajo y por encima e ir apilandolos para luegro freezar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leito Varez le encantará ver cómo quedó.
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Riogalleguense, Santacruceño, apasionado por la aviación (Piloto Privado de Avión), la música y la cocina.Uno de los motivos por los que amo la cocina es que soy libre, pongo a prueba mi creatividad, y combino sabores.REDES SOCIALES:Facebook: Lean AlvarezInstagram: Leito Varez / Leito Cocina
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