Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las patatas a cachos pequeños y fríe.
- 2
Cuando estén a medias añade la cebolla en brunoise grande.
- 3
En otra sartén pon el tomate y el chorrito de vino blanco y deja calentar a fuego suave, cuando lo veas caliente, añade el huevo batido y no pares de mover.
- 4
Añade las nueces picadas y el orégano.
- 5
Añade las patatas y cebolla escurridas y deja cocer un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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