Ingredientes

  1. 6manzanas
  2. 1 vasoharina
  3. 1 vasoazúcar
  4. Mermelada de melocotón
  5. 150 grgalletas maría
  6. 50 grmantequilla
  7. 1 vasoleche

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletas y añadir la mantequilla derretida. Mezclar. Esparcir la base con una cuchara. Enfriar.

  2. 2

    Partir en trozos 4 manzanas, añadir la harina, el azúcar y la leche y batir todo. Agregarla al molde.

  3. 3

    Coge las 2 manzanas restantes y cortarlas en rodajas finas. Ponerlas por encima de la masa con cuidado.

  4. 4

    Meter al horno a 180 grados durante una hora. Una vez fuera y desmoldado, echar la mermelada por encima y dejarla reposar en la nevera durante varias horas.

  5. 5

    A disfrutar!

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Comentarios (4)

Antonio Jesús López andujar
Antonio Jesús López andujar @cook_20415087
A mi por ejemplo me ha faltado no sé si ha sido por que el molde era prufundo y redondo pero me gustaría saber si tienes la masa de galletas hechas la antes en un molde o la dejas en el mismo que la has hecho y otra cosa será a lo mejor por lo que se me ha pegado es por eso o por mezclarle un poco de mantequilla Cón leche

Escrita por

Jose Mari Romero Basallote
Barbate
Soy un chico de 21 años estudiante al que le gusta mucho la cocina. Me encanta descubrir recetas nuevas e intentarlas en casa. Aún no soy muy bueno en ella, pero todo lo que hago lo hago con toda mi ilusión.
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