Tarta de manzana

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

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Ingredientes

50 minutos
8 comensales
  1. 4manzanas
  2. 150 gharina común
  3. 8 gramoslevadura química
  4. 2huevos
  5. 100 gramosazúcar moreno
  6. 175 mlleche
  7. 1 cucharaditacanela
  8. Pizcasal
  9. Mermelada de albaricoque para pintar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Ponemos en el vaso de la batidora los huevos, dos de las manzanas la levadura química, la harina el azúcar la leche el pellizco de sal y la canela lo trituramos todo, para que quede todo bien integrado

  2. 2

    Cortamos las otras dos manzanas en láminas finas

  3. 3

    Ponemos la mezcla líquida en un molde previamente untado de mantequilla y enharinado, pondremos por encima las láminas de manzana, mi molde es de 24 cm

  4. 4

    Horno precalentado a 180° calor arriba y abajo y horneamos por 45 minutos, una vez frío pintamos con mermelada de albaricoque o cualquier otra mermelada para darle brillo

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Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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