Cupcake soffici e veloci halloween

cam86
cam86 @cook_19044339
genzano di roma
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Ingredienti

per 10 cupcakes circa
  1. 3uova
  2. 150grammi di zucchero
  3. 200grammi di farina
  4. 40 gcacao amaro
  5. 200grammi di olio di semi
  6. 1 bustinalievito
  7. q.bEstratto di vaniglia
  8. PER LA DECORAZIONE:
  9. 100 gmascarpone
  10. 70 gphiladelphia
  11. 50 gzucchero a velo
  12. q.bScaglie di cioccolata

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Iniziamo a montare le uova nella planetaria con lo zucchero per 10 minuti, aggiungiamo poi la farina setacciata l’olio e il resto degli ingredienti.

  2. 2

    Quando il composto e’ pronto, lo mettiamo nei pirottini in una leccarda da muffin, e sbattiamo bene il composto. Inforniamo a 180 g per 25 minuto forno ventilato

  3. 3

    Passati i 25 minuti, tiriamo fuori i muffin dal forno e lasciamoli raffreddare bene.

  4. 4

    Per guanire i cupcake bastera’ mescolare in una ciotola con una frusta a mano il mascarpone, philadelphia e zucchero a velo insieme! volendo potete colorare la vostra farcia con qualsiasi colore vogliate, basta solo un po’ di colorante in gel e la crema e pronta. ☺️Decorate come piu vi piace!

  5. 5
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