Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1calabacín grande
  2. 3patatas
  3. 1/2cebolla (si es grande)
  4. aceite
  5. sal

Paso a paso

  1. 1

    Cubrimos de aceite el fondo de la cacerola.

  2. 2

    Cortamos los ingredientes groseramente, ya que lo vamos a pasar con la batidora.

  3. 3

    Lo añadimos al aceite y dejamos pochar.

  4. 4

    Salamos.

  5. 5

    Añadimos agua.

  6. 6

    Dejamos cocer a fuego medio unos 20 min.

  7. 7

    Pasar por la batidora. Si se quiere se añade el quesito.

  8. 8

    A la hora de servir, se añade el huevo picado y el jamón.

  9. 9

    Se puede tomar frío o caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana Rosa
Ana Rosa @AR13
Madrid
Me encanta cocinar!!!!.Lo hago para mi familia y amigos.
Leer más

Recetas similares