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Ingredientes

  1. 1 Udcebolla
  2. 3 Udcalabacín
  3. Aceite
  4. 4 Udqueso (tajaditas)
  5. Sal
  6. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar en trozos el calabacín.

  2. 2

    Después hacer hervir con sal a punto el calabacín. Y añades el queso y lo remueves.

  3. 3

    Luego, el retirar del fuego la olla. Y pasar una batidora para triturar todo.

  4. 4

    Añade un poco de sal y si queda muy crema, puedes añadir un poquito de agua.a sino ya está listo para servir.

  5. 5

    Después de servir, puedes echar queso rallado por encima o pan tostado seco. Y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mapober
Mapober @cook_6124795
Cusco Perú
Hola! soy padre y tengo una hermosa familia, gracias a Dios. Me encanta cocinar para mis hijos y he vivido casi toda mi vida en Cusco-Perú pero ahora estoy en tierras extranjeras.
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