Hamburguesas con auyama

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
#DelantalDorado
Boulettes de viande à la courge de Un Dejeuner de Soleil
Hamburguesas con auyama
#DelantalDorado
Boulettes de viande à la courge de Un Dejeuner de Soleil
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 ° C. Forrar el plato con papel de hornear.
En un bol, mezclar la carne con parmesano, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada recién rallada. Agregar el huevo y luego la pulpa de auyama de calabaza. - 2
Con la ayuda de las manos mojadas, formar hamburguesas y luego cubrirlas con pan rallado.
- 3
Coloque las hamburguesas en una bandeja y hornear durante unos 15 minutos (o más). Se debe formar una pequeña corteza de color. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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