Lẩu Cá Bóp Măng Chua

Hưng Nguyễn
Hưng Nguyễn @cook_9488201
Hồ Chí Minh

hashtag#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grCá bóp
  2. 100 grMăng chua
  3. 100 grHoa chuối bào
  4. 1 câyBạc hà
  5. 100 grĐậu bắp
  6. 1 tráiCà chua
  7. Sả cây 1 cây
  8. 1/2 củHành tây
  9. 5 củHành tím
  10. 6 tráiỚt hiểm
  11. 50 grĐầu hành lá
  12. Ítngò gai
  13. Ítrau ôm
  14. Íthành phi
  15. Íttoi phi
  16. Bún tưoi
  17. 1 kgNước hầm xương
  18. 2 muỗng canhHạt nêm
  19. 1 muỗng canhĐường
  20. 1/2 muỗng canhBột ngọt
  21. 2 muỗng cà phêBột chanh
  22. 1 muỗng canhNước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị nồi. Cho ít dầu xào hành. Sả. Ớt. Hành tím. Hành tây cho thơm. Sau đó đổ nước hầm xương vô nấu 10 phút

  2. 2

    Nấu 10 phút xong cho ra mùa thơm. Ta nêm nếm theo công thức là ngon

  3. 3

    Khi nấu xong chó cá vào nấu thêm 5 phút cho cá chín. Bỏ măng chua. Đậu bắp. Cho ra nồi lẩu nêm ngo gai. Rau ôm. Hanh phi. Toi phi là đuoc

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hưng Nguyễn
Hưng Nguyễn @cook_9488201
vào
Hồ Chí Minh
Trường Việt ÚcĐầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài NgònLớp Quản Lý Bếp chuyên nghiệp
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự