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Ingredientes

  1. 2 fileteslomo por persona
  2. 1 bricknata para cocinar
  3. 1 paquetebacon ahumado en tiras
  4. Un pocoaceite de oliva
  5. 1 pizcasal
  6. Al gustoorégano
  7. 1/2 cuñaqueso de cabra curado en lonchas

Paso a paso

  1. 1

    Poner a los filetes una pizca de sal por ambos lados y pasar en una sartén con un poco de aceite de oliva. Dorar un poco por ambos lados.

  2. 2

    Retirar los filetes y en el mismo aceite sofreír el bacon en tiras.

  3. 3

    Cuando esté echo retirar el exceso de aceite y añadir el brick de nata. Mover todo, añadir el queso en lonchas y mezclar bien. Rectifica de sal.

  4. 4

    Echar la salsa sobre los filetes de lomo reservados y poner orégano al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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