Lomo con salsa de pimientos del piquillo y ensalada en 12 minuto
Cocina Veloz @cocinaveloz
Es muy típico en la zona donde yo vivo en los días de verano cuando eres niño y llega la hora de la cena poner unos filetes de lomo pero por qué ponerlos simplemente a la plancha si en unos minutos le puedes hacer una salsa de acompañamiento y en vez de ponerle las típicas patatas fritas leones una ensalada y así le da un toque fresco al plato , esta forma de elaborar los filetes de lomo te encantará
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Les quitamos las pepitas que le pueda quedar a los pimientos y los introducimos en un recipiente apropiado añadimos el tomate frito una pizca de ajo en polvo una pizca de sal y comenzamos a triturar
- 2
Añadimos nata al gusto y seguimos mezclando con la batidora hasta que consigamos la textura deseada
- 3
Cuando ya tengamos la textura deseada la reservamos
- 4
Hacemos los filetes en la sartén con un fondo de aceite por ambos lados hasta que estén todos los filetes hechos
- 5
A la hora de servirlos ponemos tres filetes por plato la salsa de pimientos caliente por encima y al lado un puñado de ensalada mezclum el tomate picado y una pizca de sal aceite y vinagre al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Veloz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16792337
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Todos estamos de acuerdo en que nos gusta comer bien, pero por el tipo de vida que llevamos no podemos dedicarle el tiempo adecuado a la cocina así que aquí os dejo unas recetas qué son rápidas, fáciles y baratas qué estarán listas en como mucho 30 minutos y tienen un sabor espectacular
Leer más Recetas similares
Lomo con salsa de pimientos
Bueno esta receta no pongo cantidades porque la hice un poco de aprovechamiento con unos trozos de lomo que me sobraron y unos pimientos asados que me sobraron también cuando hice escalivada y como no tenía nata le eche leche.
Lomo en salsa de cebolla con tiras de piquillo
Una receta sabrosa y rica mañana mi heroína disfrutará comiendo si Dios quiere.#yomequedoencasa #yococinoencasa #juntosvenceremos #delantaldorado
Lomo en salsa de Pimientos
Lomo en salsa de tomate con patatas y pimientos verdes
Espero que os guste, ya me diréis😃🤗
trc 
Lomo en salsa de pimienta
El lomo es una carne muy versátil, que la podemos cocinar de muchas maneras diferentes.En esta ocasión, la hemos preparado con salsa de pimienta, muy fácil de elaborar, y le aporta un sabor fantástico a nuestra receta.Espero que os guste y os decidáis a prepararla, ya que en pocos minutos podéis disfrutar de una fantástica combinación. #cuchillosarcos
Lomo con salsa de queso rápida
Lomo en salsa
#DíaDelPadre Hoy vamos a elaborar un rico plato, que los vamos hacer en la olla rápida. Queda muy sabroso y el proceso es muy sencillo. La pieza que vamos a utilizar, es lomo fresco igual que la cinta de lomo adobada, pero está sin adobar. A la cocina, con las manos en la masa.
Lomo en salsa
La receta sale muy buena ,de acompañamiento le pondria patatas fritas,por si se queda corto el plato!!
Lomo en salsa de Puerros
Hoy os enseño un plato fácil con una salsa muy versátil que acepta prácticamente todo, albóndigas, filetes, unos ñoquis ...para mojar!
Lomo en salsa
Lomo de cerdo con una salsa de verduras riquísimo. Para un segundo plato de escándalo.
Lomo con salsa de verduras
Lomo en salsa
Receta muy rica, me la dejó mi suegra y me puse hacerla y de verdad.. Tan sencilla y tan rica 😜
Lomo en salsa
Receta de mi cuñada.
Lomo con salsa de pimienta y naranja
Esta receta acabo de hacerla como segundo plato hoy mismo. Estaba de "toma pan y moja", pero me he contenido. Sin pan tambien está muy buena.
Lomo en salsa
Tengo que hacer la comida para la semana para mí hijo que empieza el curso y quise cambiar la típica salsa que suelo hacer para carne.La presentación de los platos lo siento pero no es lo mío, los dejo como salen 😥😥. #BBB
Lomo en salsa de mostaza
Lomo de cerdo en salsa de piquillos
#triviumdecocina Bueno, pues la carne que más se consume en Galicia yo creo que es el cerdo, porque como decimos, del cerdo se aprovecha todo. En mi opinión una de las partes que más se utiliza es el lomo que da para una infinidad de platos como el famoso raxo o para hacer escalopes, filetes...
Lomo en salsa
Esta receta está hecha en la greixonera que es la cazuela que os enseño en las fotos más abajo. No sé si tiene algún otro nombre no he conseguido encontrarlo simplemente una cazuela metálica pero que va al horno directamente no al fuego
Lomo en salsa a la pimienta
La salsa qe más me ha gustado siempre para la carne... espero qe os guste!
Lomo en salsa de verduras
Lomo en salsa de tomate
Lomo en salsa
Muy fácil de preparar y resultón
Lomo en salsa de limón
¿Alguna vez has probado el lomo con salsa de limón?Preparar carnes con salsas de cítricos es una delicia, ya que se complementan a la maravilla, con cualquier tipo de carne como: pollo, cerdo o ternera, proporcionando un mayor sabor a la carne y creando una salsa espectacular, por ello, no os podéis olvidar el pan, para mojar en la salsa.
Lomo en salsa de cebolla
Lomo con salsa de champiñones
#TescomaIba a ser una salsa de cebolla pero como tenía champiñones decidí sobre la marcha. Sin complicaciones, mientras se freían las patatas en la cecofry hice el lomo con la salsa.
Lomo con salsa de queso y patatas encebolladas al ajo
Lomo con un toque de queso, aromatizado.
Lomo con salsa de hierba María Luisa
Me la pasó una amiga de Granada . Creo que es una receta andaluza.El lomo a la plancha, muy sano. Pero esa salsita... con crema de leche o nata light y el delicioso aroma de la María Luisa.. caes en la tentación al momento!!#cenasimprovisadas
Lomo en salsa de cebolla
Lomo en salsa de piñones y almendras
Una receta improvisada sobre la marcha que quedó riquísima
Lomo en salsa de cebolla y zanahoria (muy fácil)
El secreto está en dejar la carne lo más tierna posible. Éxito asegurado.Con filetes de pechuga de pollo quedan buenísimos!!!!Si no dispones de caldo de pollo o carne, se puede sustituir por agua y una pastilla de concentrado de pollo/carne.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16792337
Comentarios