Salmorejo de mango con calabacín

A mi el salmorejo con pan me sienta mal, me pongo muy pesada. Una vez alguien me aconsejo sustituir el pan por un calabacín. Y debo deciros que ahora disfruto al máximo del salmorejo. "A mi estilo"

Como buena andaluza, soy adicta al salmorejo y al gazpacho. Me gusta ir probando nuevos sabores, y he de decir que el mango le da un toque exquisito y para mí está incluso más bueno que el tradicional!! 🥭♥️

#tapasyplayaFresquito y delicioso para el veranito

Con el primer calabacín de mí cosecha voy hacer un salmorejo, encima la textura que le va a dar no va a necesitar pan. Y tp lo vamos acompañar con jamón, lo que lo va hacer totalmente vegetariano.lo voy hacer en batidora normal.#calabacín#mirobot

Receta fácil y sana.

Le agregamos un toque especial a este delicioso salmorejo #abecedario 🍅🍅🤩

Vamos a darle un toque distinto al salmorejo, para ello vamos a agregarle mango, que le va a dar un sabor distinto pero sin llegar a perder la esencia del típico salmorejo cordobés. Reconozco que era un poquito reacia a las variantes del salmorejo típico, pero mereció la pena, está muy rico.

Para variar el salmorejo básico probé esta receta que quedó buenísima!! Aparte de que es rapidísima de hacer y súper fácil, es genial como entrante frío!#realfood #rapidas

📜📷 Receta y fotos realizadas el 15/06/2025 En la jarra de la batidora. Ver abajo🔸Receta tomada de Cookpad de Loli Recetas @loli_recetas, adaptada a mi gusto.🔸Ya tienes mi receta en mi YouTube🔸Subida a mi #blog el 18/07/2023#ajo #blogelrinconcito #calabacín #comidacasera #comidasaludable #cremafría #huevococido #latatomatetriturado #picatostestostados #recetascaseras #salyaceitedeoliva #salmorejo #salmorejodecalabacín #Salmorejodecalabacínytomate #tomate #vinagremanzana #cremafría

Hoy hemos preparado en la oficina este salmorejo que no podría haber quedado más rico!! Creo que se ha convertido en mi favorito del mundo! Que toque tan bueno le da el mango ¡No dejéis de probarlo!

Es fresca y saludable un buen entrante

Mi versión de este salmorejo sin tomate. Las cantidades son para un ENTRANTE para 8 comensales.

https://pekandoconeva13.com/2017/07/03/salmorejo-de-calabaza/THERMOMIXYo no sé qué haría sin mi amiga la rana Rosa, es que me da tantas ideas para hacer, es una crack de la cocina y de las decoraciones en la mesa, yo quiero ser como ella, por dios que manos tiene

Un plato sencillo y rápido

Salmorejo sin pan como sustituto se pone aguacate y queda muy suntuoso y cremoso .

Un plato fresco, sano, suave y lleno de vitaminas🍅🍞🎃

Refrescante y delicioso entrante perfecto para esta temporada de verano

Lo hemos bautizado guacarejo!! 😂😂😂 guacamole con salmorejo sin pan y nos ha encantado. Espero que lo probéis y os súper encanta!! Saludos amigos

Un delicioso salmorejo, le he introducido aguacate. Una delicia !!

🔸Receta de Cookpad de Irene-Guirao @irene_guirao, adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 28/09/2022#aceitedeoliva #ajos #blogelrinconcito #huevococido #latatomatetriturado #melocotón #melocotónlight #recetas #recetascaseras #recetassaludables #salmorejo #Salmorejocasero #Salmorejodemelocotón #salmorejo #tacosdejamón #tomates #vinagredemanzana #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

En este vídeo os enseño como preparar un salmorejo con almendras, delicioso y perfecto para este tiempo tan bueno que se acerca 😍 Muy fácil y delicioso para el buen tiempo👌

Os dejo una versión del tradicional salmorejo, que ahora para el verano está delicioso y es muy refrescante.

Este verano me he propuesto tener en la nevera siempre salmorejo o gazpacho casero en una jarra, sé que muchos de los que venden en el súper están muy buenos y tienen buenos ingredientes pero comprar las verduras en la frutería y hacerlo en casa le da un toque extra que no se consigue con ningún otro. Para no hacerlo monótono se me ocurrió ponerle el toque del melocotón que empieza de temporada y me encanta!

#Bingo, he elegido este salmorejo con sandía pero un poco versionado la receta es de @maria_marieta

Lo mismo que el original pero con un toque de sandía.

Yo el salmorejo y el gazpacho lo hago en Thermomix