Brochetas de melón y papaya con sésamo tostado ideal para dietas de adelgazamiento

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Este postre lo comimos en el desayuno. El melón estaba en su punto de maduración y dulzor, y la papaya también.
Recordemos que tanto el melón como la papaya son frutas que se consumen en regímenes de adelgazamiento por su bajo índice de calorías, y los arándanos antioxidantes. Además del calcio que aporta el sésamo.
Una combinación completa.

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Ingredientes

35 minutos
6 raciones
  1. 400 grsmelón cantalupo maduro
  2. 300 grspapaya madura
  3. 150 grsarándanos
  4. C/NSirope de agave o miel
  5. C/NSésamo tostado
  6. Palitosmadera para brochetas

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Pelar y vaciar el melón y la papaya. Trocear en cuadrados. Recordad que los arándanos no se den lavar. Colocar las frutas en los palitos. Poner en una fuente, regar con un hilito de sirope o miel, y espolvorear con el sésamo. Conservar en la nevera hasta servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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