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Ingredientes

4 raciones
  1. 400 g.espaguetis
  2. 600 ml.nata para cocinar
  3. 250 g.bacon
  4. 1cebolla grande
  5. 6champiñones pequeños
  6. 1 pastillacaldo
  7. AOVE
  8. sal
  9. orégano
  10. jengibre en polvo
  11. canela
  12. pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Mientras el agua empieza a hervir ponemos en una sartén honda el bacon a freír, cuando este bien hecho añadimos la cebolla a cuadrados pequeños. Doramos unos minutos y ponemos el champiñón con sal al gusto.

  2. 2

    Ponemos los espaguetis en el agua y cuando el sofrito esté bien hecho, le echamos una pizca de jengibre (poquito). Damos unas vueltas y apagamos el fuego.

  3. 3

    Añadimos la nata, pastilla de caldo, pimienta, canela, orégano y damos vueltas con el mismo calor que desprende el sofrito y la sartén se termina de hacer (rectificamos la sal al gusto).

  4. 4

    Añadimos los espaguetis y lo mezclamos, ya veréis están deliciosos 😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Jo, qué ricos!! En casa los hacemos así y los que son sin nata... No sé cuáles me gustan más! 👏🏻

Escrita por

Tomalo con KARMA
Tomalo con KARMA @cook_14223236

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