Espaguetis a la carbonara🥓🧀

Babi🌸
Babi🌸 @sugarbabi
Madrid, España
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 gramosespaguetis
  2. 2 paquetesbacon en tacos
  3. 600 mililitrosnata para cocinar
  4. 1/2cebolla
  5. Pimienta negra molida
  6. Perejil
  7. Sal
  8. Aceite de oliva
  9. Queso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Llena una olla grande de agua, añade una cucharada de sal, y llévala a ebullición. Cuando hierva añade la pasta.

  2. 2

    Mientras hierve el agua y se cocina la pasta, coloca una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva y, cuando esté caliente echa la cebolla picadita y el bacon.

  3. 3

    Cuando el bacon y la cebolla estén doraditos echa poco a poco la nata para cocinar, lo remueves bien y se echa la pimienta negra y la sal al gusto.

  4. 4

    Una vez echa la pasta, la escurres bien y la echas otra vez en la olla y añades la salsa.

  5. 5

    Luego le añades el queso rallado, remueves bien todo.

  6. 6

    Se sirven los espaguetis en un plato y se le echa un poco de perejil por encima.

  7. 7

    ¡Y listo para comer!

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